Cogemos un bol y vamos rallando la yuca y el coco. A la mezcla le vamos a añadir el huevos, el azúcar, la mantequilla y las semillas de anís. Vamos mezclando bien todo la masa.
Cogemos un molde para el horno y lo impregnamos de mantequilla y harina para que no se pegue la torta. En el molde vertemos la mezcla y ponemos el horno a media fuerza. Estará horneando durante una hora.
Tras ella, sacamos del horno nuestra torta, la dejamos enfriar y ¡lista!
No hay comentarios:
Publicar un comentario