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domingo, 5 de julio de 2009

Arroz con Salchichas de Pavo Natural Frialvida y Guisantes


Ingredientes
Cortar las Salchichas de Pavo Natural Frialvida
• 4 tacitas de moka de arroz2 dientes de ajo
• 150 gr. de guisantes congelados
• 8 cucharadas de aceite
• Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Cortar las Salchichas de Pavo Natural Frialvida en rodajas gruesas y saltearlas en el aceite.
Paso 2: Sacarlas a un plato y freír los dientes de ajo picados en el aceite sobrante.
Paso 3: Cuando se dore el ajo, añadir el arroz y los guisantes, rehogar todo junto, cubrir con 9 tacitas moka de agua hirviendo y sazonar.
Paso 4: Cocer 10 minutos a fuego vivo y 8 minutos a fuego suave.
Paso 5: Engrasar un molde, colocar rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida en el fondo y encima una capa de arroz. Poner más rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida por los dos lados del molde y llenar con el resto del arroz alternando con las rodajas de Salchichas de Pavo Natural Frialvida sobrantes.
Paso 6: Meterlo un minuto en el horno caliente y volcar sobre la fuente.

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