busca

domingo, 5 de julio de 2009

Lomo Asado con Salsa de Setas Silvestres y Puré de Patata


Ingredientes:
• 2 bandejas de Lomo Asado Frían cortado en lonchas de 1 cm. de grosor.
• 1 cucharada de aceite
• 1sore de salsa de zetas silvestres
Preparación
Paso 1: Preparar la salsa según instrucciones del fabricante.
Paso 2: Engrasar una sartén de hierro acanalada con el aceite.
Paso 3: Calentar y dar la vuelta y vuelta a las lonchas de Lomo Asado Frían.
Paso 4: Colocarlas en los platos, regarlas con la salsa caliente.

No hay comentarios:

Publicar un comentario